Il riso

Si cantava tutto il giorno, c’era amicizia,

c’era rivalità con le crumire, c’era allegria,

c’era il dramma , c’era la tensione,

c’era del buono e anche del cattivo,

ma sempre abbiamo cantato, perché se

sei triste e ti lamenti e pensi alla fatica,

non ti passa più.

LA RISAIA ERA COSÌ – UNA MONDINA RACCONTA, Pressel, 2015

Il percorso è adatto alle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado.

FINALITÀ E OBIETTIVI DEL PERCORSO

Il percorso vuole avvicinare i bambini alla natura, alle sue manifestazioni, ai sui ritmi, ai suoi tempi, introducendoli in un ambiente agricolo da esplorare da cui possano imparare, con gusto, cose nuove.

Il riso è un alimento prezioso e di antica tradizione agricola; la Lomellina in particolare fonda la sua ricchezza sul riso. È importante per i ragazzi conoscere da dove viene, come si coltiva, come si lavora, come si trasforma e come si cucina.

Il riso è alimento universale, attraversa tutti i continenti e tutte le culture che stiamo imparando a conoscere nella nostra società sempre più multietnica.

STRUMENTI UTILIZZATI

Gli operatori della cascina, supportano le finalità dei percorsi usando strumenti didattici diversi, alternando lo svolgimento di attività in campo, interattività con la LIM e narrazione con i burattini.

ATTREZZATURE E ABBIGLIAMENTO RICHIESTI

Scarpe ginnastica – cappellino – k-way – forbici – colla stick – pennarelli.

ATTIVITÀ PREVISTE

  1. MATTINO

    Visita all’Azienda agricola e avvicinamento agli animali. Visita alla risaia: durante il percorso si forniscono informazioni sulle tecniche di coltivazione del riso ieri e oggi. Descrizione della lavorazione in riseria e varietà di riso.

    Gli abitanti della risaia (rane, uccelli acquatici…) e i nemici del riso.

    Simulazione della semina a spaglio e in asciutta in un modello di risaia, visita una piccola riproduzione tridimensionale del ciclo del riso, la pilatura.

    Laboratorio “Il riso in cucina”.

  2. POMERIGGIO

    Laboratorio creativo con allestimento di cartelloni con le varietà di riso, la storia e le leggende o piccoli plastici intridimensione della risaia

    In alternativa si può scegliere il laboratorio “Animazione in risaia” rappresentazione della risaia del ‘900 con mondine, cavallanti, animali, ecc…

ORARI E COSTI

MEZZA GIORNATA dalle 9.30 alle 12.30 (pranzo al sacco escluso): € 8.00 a bambino.

INTERA GIORNATA con pranzo al sacco dalle 9.30 ALLE 15.30: € 11.00 a bambino.

Per visita con oltre 40 partecipanti si eroga una gratuità per classe.

Il pagamento è da intendersi sul numero delle prenotazioni espresse nella scheda di adesione.

NOTE

Il percorso è adatto alle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado.
Tutte le attività proposte nel percorso didattico saranno adeguate all’età dei partecipanti.